9.01.2008

Trahana



Sastojci
1kg brasna
½ kocke svjezeg kvasca
vode

Priprema
1.Tijesto podkuhati sa vodom kao za kruh. treba da bude tvrdje tijesto.
Ostaviti u poklopljenu posudu da stoji 6 dana.
2.Sedmi dan tijesto izvaditi i namladiti malo na brasnu pa od istog tijesta istrgati krpice(komadice) koje cemo ostaviti preko dana i noci dase susi na plahti.
3.Sutradan komadice koji su se susili trljati kroz raseto/ ili ako se nam raseto onda cijedilo sa rupicama za cijedjenje paste. Kroz rupice ce ispadati loptice sasvim male. Trahanu susiti oko 1 do 2 dana.. zaviski kako vam je toplo u kuci.
4.Trahanu drzati u papirnoj ili platnenoj vrecici ili u velikom galonu koji trebate ostaviti otvoren.
Napomena
5.Trahanu mozete podkuhati osim sa vodom i pilecim temeljcem,juhom od paradajze,a u to mozete umjesati i malo cilija..ako volite ljuto…

6 kommentarer:

Brusy sa...

ajde super da će bit i tvojih slanih recepata :))
samo naprijed :))
puss i kram :))

nlo sa...

Eto hvala Bogu da tu mogu zaviriti;)
tamo više ni s tatinog komp. :(
Puno pozdrava iz Zd. :-)

medi sa...

Hvala cure.. :)

Andrea sa...

O nisam znala da imaš još jedan blog. Sviđa mi se i ovaj! :)

Meddi sa...

Hvala Andrea... polako prebacivam ono sa Coolinarke..tamo sam izgubila volju za pisanje..a da nebude da ja smao slatko pravim..Znam ja stogod i slano.. ;) :)

qwngwyea21 sa...

Since then he has covered the complete range of steel fabrication processes, from stamping, bending, and chopping to grinding and polishing. In one sense, “finding a greater way” for purchasers could be be} thought of a cornerstone of Vander-Bend’s enterprise. The fabricator’s knowledge infrastructure, together with technical coaching, ensures everyone has the knowledge and instruments they need to|they should} contribute. General knowledge of GD&T helps get everyone on the same web page about reasonable tolerances, what’s potential, what’s not, and what’s potential however will take further assets to make occur. This raises everyone’s knowledge and, ideally, fosters a more productive, problem-solving Hats for Women workplace. Vander-Bend recruited lots of its candidates for the coaching packages inside its own workforce.